mercoledì 24 novembre 2010

MEZZE MANICHE RIGATE CON ZUCCA CRUDO E POLLO


Sono già da più di un'ora che sono connessa per un nuovo post invece me ne sono andata gironzolando per blog fino a perdermi tra tante buone ricette ma ora è proprio ora di darmi una mossa il guaio che un molare mi ha fatto passare due mesi d'inferno fino a che non l'ho dovuto tirare tempo due ore con dolori non umani ora che sto meglio vorrei darmi alla pazza gioia ah!ah!ah!voglio ridere prima non potevo fare neanche quello!!!!!!ah!ah!ah! evvivaaaaaa!!!!!!
che cocozza che sono!!!! e a proposito di cocozza è proprio una ricetta di zucca che metto oggi
MEZZE MANICHE RIGATE CON PETTO DI POLLO E PROSCIUTTO
rosolare dei cubetti di crudo toglierli e rosolare anche dei cubetti di petto di pollo, unire quelli di crudo mezza cipolla tritatissima del rosmarino e la zucca a cubetti cuocere finché la zucca diventa una cremina cuocere la pasta e saltarla nel sughetto di zucca con una noce di burro del pepe nero e volendo del parmigiano.

1 commento:

annaferna ha detto...

graaaazie per questa ricetta cocozza!!!Adoro la zucca e ne ho un bel po' in freezer.....sono contenta che tu stia bene ora...baci e a presto