mercoledì 10 settembre 2008

LE POLPETTE SVEDESI DI HEIDI






Da quando ho mangiato le polpette svedesi all'IKEA ho sempre pensato di rifarle a casa allora appena ho visto la ricetta sul blog di Heidi mi sono messa subito all'opera anche perchè è un piatto che piace molto ai ragazzi e anche a me sinceramente così come mi piace un po tutta la cultura nordica, la ricetta è stata presa alla lettera quella di HEIDI QUI
un unica cosa della ricetta originale dice di tuffare direttamente le polpettine nel brodo senza rosolarle prima nel burro e io l'ho trovata più dietetica e cosi ho fatto e mi è piaciuta.
in più ci ho messo le patate lesse ci mancava solo la composta di mirtilli ma era un piatto unico gustoso.

4 commenti:

Semidipapavero ha detto...

Quando vengo a trovarti trovo sempre piatti confortanti, come questo. Mi piace molto, quando si va all'Ikea è già praticamente ordinato, quindi grazie! Elga semidipapavero

Sachertorte ha detto...

Fantastico!!!! La ricetta delle polpette dell'Ikea è una cosa da non perdere!!! Grandiosa Coco!!!
E poi vorrei dirti: sai che anch'io adoro la lavanda?? E quei cuoricini e i coni di juta sono un'amore!!!Bravissima! Un bacio, Nadia


p.s. ti ringrazio di cuore per le belle parole che mi hai lasciato sul blog!

Saretta ha detto...

Coccolosissimeeeeeee!
;)
Saretta

cocozza ha detto...

Elga bentornata!

Sachrtorte un tocco romantico e profumato in casa ci vuole

Saretta che dolce che sei!

bacioni cocozza