venerdì 18 aprile 2008

DOLCINO CON LE FRAGOLE






Per questo dolcino goloso e di bella presenza ci vuole davvero poco basta: sciogliere circa 80gr di burro, tritare (a me piace grossolanamente) circa 200gr di biscotti del tipo pan di stelle,montare 200 ml di panna non zuccherata e mezza bustina di panna fix tagliare le fragole lavate e asciugate bene a fettine ,mettere della pellicola nelle cocottine con queste dosi ne ho fatte 4, ho messo per prime le fette di fragole sui bordi circa 4 poi ho messo la panna e coperto con il composto fatto al momento mischiando il burro ai biscotti premere ben bene dal centro ai bordi chiudere con la pellicola e basta un'ora in frigorifero toglierli dalle cocottine e servirle su un piattino.

7 commenti:

Artemisia Comina ha detto...

ma allora è proprio vero che tra te e le fragole c'è un'intesa!

astrofiammante ha detto...

fragole a gò gò,anc'io ho postato dolcetto fragoloso, ma forse perchè l'ho già assaggiato.....ma che dico..
sbaffato è il termine più giusto, ora il tuo mi sembra ancora meglio.
Copiare e incollare subito.
salutoni golosiiiiii!!!!

sciopina ha detto...

belli i tuoi budinetti..i pan di stelle! saranno secoli che nn li mangio...
brava
un bacione

Multifuncional ha detto...
Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.
emilia ha detto...

Ciao, ho un premio per te. Visto il dolcino alle fragole direi piu' che meritato :)Passa da me a ritirarlo.

cocozza ha detto...

In questi giorni ho davvero poco tempo però voglio salutare
ARTEMISIA
ASTROFIAMMANTE
SCIOPINA
ed EMILIA anche per ringraziarla del premio che mi ha dato graditissimo
ciao cocozza.

dede ha detto...

cher meraviglia! io non riuscirei mai a fare un dolce così bello.