giovedì 8 maggio 2008

Un omaggio al mese delle rose TORTE DI ROSE









Questo mese di maggio,mese delle rose, lo volevo iniziare con le torte di rose che ho fatto quest'inverno però non è mai troppo tardi, questo dolce per la colazione è perfetto e ha anche un aspetto bello da vedere.
Gli ingredienti per la pasta
500gr farina
1 cubetto di lievito di birra
100gr di zucchero
vanillina
una presina di sale
scorza di limone grattugiata
2 uova
80gr di burro
150ml latte tiepido

per la farcitura
80gr di burro
80gr zucchero
o ancora
con la nutella
o ancora
con marmellata di albicocche nocciole scorza di limone grattugiato.

l'impasto è il solito se si prepara il lievitino prima viene ancora più soffice
una volta che l'impasto è lievitato stenderlo mettere il ripieno avvolgerlo a tubo tagliare le fette e predisporle in una teglia farle lievitare ancora e mettere in forno.

6 commenti:

Alex e Mari ha detto...

Che meraviglia!! Fanno proprio la loro bella figura, bravissima. Buon WE, Alex

panettona ha detto...

ciaooooo!
arrivo qui dal bloggatore;
sono felicissima di aver trovato un'irpina coma me!!! io sono di frigento e tu???
ti linko subitissimo!
a presto!
ps
fammi sapere!

Lilith ha detto...

Ho tanta ma tanta acquolina in bocca.....adoro questo tipi di torte... bravissima come sempre.....

cocozza ha detto...

E si Alex la torta di rose fa sempre la sua bella figura

Panettona certo che noi irpine certi nik ci scegliamo cocozza e panettona c'è da piangere comunque anche io sono felicissima che mi hai trovata ora ti vengo a trovare nel tuo blog e ti faccio sapere

Uahu!Lilith che cascata di capelli

ciao e buona domenica cocozza

emilia ha detto...

Ma che golosita' pazzesca !! Ciao cocozza, brava brava.

campo di fragole ha detto...

Che delizia! Con la nutella poi....
Besitos,
Daniela